Куриные котлеты

11.12.16 | Раздел: Рецепты | Просмотров: 775 | Автор: ledi |

Куриные котлеты готовят по множеству рецептов, но сегодня я предлагаю попробовать приготовить с пармезаном и зеленью.

Куриные котлеты


Итак, нам понадобятся:
- куриное филе – 400 грамм
- пармезан тертый – 3 столовых ложки
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
- приправа для курятины – 1 чайная ложка
- петрушка – 1 небольшой пучок
- сливочное масло – 2 столовых ложки
- панировочные сухари – 5-6 столовых ложек
Приготовление:
Промываем под проточной водой куриное филе, обсушиваем бумажными полотенцами и мелко-мелко измельчаем острым ножом. Для этого сначала режем куриное филе на пласты толщиной 1 см, затем на тонкие полоски, а потом на кубики и еще несколько раз просто рубим ножом. Складываем измельченное куриное филе в глубокую емкость.
Теперь добавляем моль, перец и приправу для курятины по вкусу. Натертый пармезан и измельченную петрушку также добавляем, хорошо перемешиваем и, доставая из емкости столовой ложкой фарш, на середину лепешки кладем маленький кусочек сливочного масла, формуем мокрыми руками небольшие котлеты, обмакиваем их в панировочные сухари, слегка приплюснув сверху, выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Отправляем противень в духовку и при 180 градусах запекаем до готовности в течение 30 минут.

Куриные котлеты


Получаются очень вкусные куриные котлеты, которые подают со сметаной или любым другим соусом. На гарнир подойдет отварной картофель или гречка. Приятного аппетита!



(голосов: 0)

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Раздел: Рецепты
Салаты давно стали нашими излюбленными блюдами и готовим мы их теперь не только на праздники, как то было заведено в далекие советские времена, а и
Раздел: Рецепты
Всем известно, что редис славится огромным содержанием витамина С, который так необходим нам в весенние месяца. Витамин С укрепляет иммунитет, служит

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Олеся Судзиловская
Олеся Судзиловская Красивая, талантливая, бесконечно нежная, манкая, жизнерадостная и просто великолепная мама, Олеся Судзиловская сыграла в кино
Дебора Фалабелла биография и личная жизнь актрисы
Дебора Фалабелла биография и личная жизнь актрисы Дебора Фалабелла – одна из известнейших бразильских актрис, которая дебютировала в театре в возрасте 14 лет. Это очень
Мурило Бенисио
Мурило Бенисио Одним из самых популярных бразильских актеров является Мурило Бенисио. Сейчас Мурило 45 лет, а родился будущий актер в пригороде
Приметы при переезде в новый дом
Приметы при переезде в новый дом
22.10.17 | Дом и уют
Чтобы в новом жилище жилось счастливо всем домочадцам, нужно правильно переехать. Мудрость прошлых поколений постепенно переросла
Финики защищают от колдовства и очень полезны для здоровья
Финики защищают от колдовства и очень полезны для здоровья
29.03.15 | Здоровье
Всем известно, что финики не только вкусные, но и очень полезные, в них очень много витаминов, минералов и аминокислот, но не все
Какие камни помогают удачно выйти замуж
Какие камни помогают удачно выйти замуж Каждая девушка мечтает обрести любовь, удачно выйти замуж, построить семейный очаг, родить детей. Помочь в этом смогут кристаллы,
Джованна Антонелли
Джованна Антонелли Джованна Антонелли – известная бразильская актриса, которая вот уже далеко не первый год радует нас новыми ролями в захватывающих
Вера Фишер
Вера Фишер Своей не типичной для Бразилии внешности Вера Фишер обязана родителям, эмигрировавших из Германии. Будущая актриса появилась на
Елена Кравец
Елена Кравец Елена Кравец всем известна как участница знаменитого шоу «Студия Квартал-95». Это красивая, целеустремленная, талантливая и

Спонсорский блок:

Copyright © 2012-2018