Пикантная закуска из помидор

18.10.17 | Раздел: Рецепты | Просмотров: 526 | Автор: ledi |

Приготовление помидор по-корейски не займет много времени, а в итоге получится великолепная и необычная закуска, которую можно ставить на стол уже на следующий день. Помидорки получаются в меру остренькие, но кто любит поострее, то можно добавить перца чили.

Пикантная закуска из помидор


Ингредиенты для закуски:
- помидоры – 2 кг
- болгарский перец – 2 шт.
- чеснок – 2 головки
- зелень (укроп, петрушка) – по 1 пучку
- соль – 2 ст.л.
- сахар – 80 гр.
- уксус 6% - 100 гр.
Приготовление:
Весь рецепт рассчитан на трехлитровую банку, которую нужно потом закрыть капроновой крышкой. Помидоры нужно выбирать одинакового размера, обязательно чтобы были спелыми. Болгарский перец можно взять разных цветов, так будет красивее.
Пикантная закуска из помидор

Овощи и зелень промываем, чеснок чистим. Помидоры нарезаем на четвертинки или половинки. Болгарский перец измельчаем в блендере либо очень мелко нарезаем кубиками. В отдельной емкости смешиваем ингредиенты для корейской заправки, а это соль, сахар, уксус, чеснок, измельченный в чесночнице или блендере и мелко нарезанная зелень.

Пикантная закуска из помидор


Пикантная закуска из помидор


Пикантная закуска из помидор


Теперь на дно банки выкладываем слой корейской заправки, затем слой помидор и снова заправки и так чередуем. Закрываем капроновой крышкой и отправляем закуску в холодильник на 12 часов.



(голосов: 0)

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Раздел: Рецепты
По этому рецепту получаются очень вкусные консервированные помидорки, которые зимой уходят просто на «ура» и является отличным дополнением на любой
Раздел: Рецепты
Консервированные помидорчики любят все. Существует масса всевозможных рецептов их приготовления, я собираюсь поделиться одним из них.

ПОПУЛЯРНЫЕ:

Олеся Судзиловская
Олеся Судзиловская Красивая, талантливая, бесконечно нежная, манкая, жизнерадостная и просто великолепная мама, Олеся Судзиловская сыграла в кино
Дебора Фалабелла биография и личная жизнь актрисы
Дебора Фалабелла биография и личная жизнь актрисы Дебора Фалабелла – одна из известнейших бразильских актрис, которая дебютировала в театре в возрасте 14 лет. Это очень
Мурило Бенисио
Мурило Бенисио Одним из самых популярных бразильских актеров является Мурило Бенисио. Сейчас Мурило 45 лет, а родился будущий актер в пригороде
Приметы при переезде в новый дом
Приметы при переезде в новый дом
22.10.17 | Дом и уют
Чтобы в новом жилище жилось счастливо всем домочадцам, нужно правильно переехать. Мудрость прошлых поколений постепенно переросла
Финики защищают от колдовства и очень полезны для здоровья
Финики защищают от колдовства и очень полезны для здоровья
29.03.15 | Здоровье
Всем известно, что финики не только вкусные, но и очень полезные, в них очень много витаминов, минералов и аминокислот, но не все
Джованна Антонелли
Джованна Антонелли Джованна Антонелли – известная бразильская актриса, которая вот уже далеко не первый год радует нас новыми ролями в захватывающих
Какие камни помогают удачно выйти замуж
Какие камни помогают удачно выйти замуж Каждая девушка мечтает обрести любовь, удачно выйти замуж, построить семейный очаг, родить детей. Помочь в этом смогут кристаллы,
Елена Кравец
Елена Кравец Елена Кравец всем известна как участница знаменитого шоу «Студия Квартал-95». Это красивая, целеустремленная, талантливая и
Комнатные растения, притягивающие деньги в дом
Комнатные растения, притягивающие деньги в дом
21.02.15 | Дом и уют
Комнатные цветы способны влиять на наше здоровье, отношения в семье, отношения между детьми, супругами, а также способны

Спонсорский блок:

Copyright © 2012-2018